Chile Ancho ganz getrocknet 100g
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Getrocknete rotbraune Chili, durchschnittlich 12 cm lang und 7 cm an der breitesten Stelle. Es hat eine dreieckige Form und ein Spiel aus rauer und glänzender Textur. Die besten fühlen sich flexibel an und sind niemals steif. Beim Einweichen nahmen sie eine ziegelrote Farbe an, weshalb sie für die Färbung der allermeisten roten Eintöpfe verantwortlich ist. Nur in Chile wird es unterschiedlich verwendet. Frisch ist der Poblano-Chili.

Inhalt 100g / btl.