Piloncillo (Zuckerrohr) 217g
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Piloncillo (Zuckerrohr) 217g

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Piloncillo 217g, eine Art Zucker, der aus purem, unraffiniertem Zuckerrohrsaft gewonnen wird. Der Saft wird gekocht und die dabei entstehende Masse wird in verschiedene Formen gepresst. Bei uns bekommst du sozusagen kleine zylinderartige "Zuckerhütchen". Piloncillo schmeckt ähnlich wie brauner Zucker und kann auch genauso verwendet werden.