Chile Poblano Rajas 340gr. (Poblano Paprika Sabormex 340gr.)
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Chile Poblano Rajas 340gr. (Poblano Paprika Sabormex 340gr.)

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Beschreibung:

Poblano-Pfeffer in Scheiben, der in verschiedenen Eintöpfen der mexikanischen Küche verwendet wird, wo er nur als "Rajas" bekannt ist.

Hauptverwendungen:

Rajas Tamales, Rajas in Soße und andere Gerichte. Typischer Eintopf, der in Taquizas vorkommt und als Beilage für verschiedene Gerichte wie Roastbeef dient.

Schärfegrad:

Niedrig (aber je nach Einheit variabel).